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DIETA E SUAS VARIÁVEIS INSEPARÁVEIS

Atualizado: 23 de Jun de 2019

Muitas vezes me perguntam "Fábio, o que que eu como pra emagrecer? Fábio, o que que eu como pra ganhar massa muscular?"

Ai você, jovem maroto marombeiro, já tem a resposta na ponta da língua: FRANGO COM BATATA DOCE!!!

Será que é tão simples assim?

Pra começarmos a entender melhor o problema, vamos deixar uma coisa bem clara: O seu ganho ou perda de peso está ÚNICA E EXCLUSIVAMENTE ligado ao seu Balanço Energético.

O Balanço Energético é a diferença entre o quanto de calorias você consome e o quanto de calorias você gasta (BE = C-G).

Quando o Balanço Energético é positivo (consome-se MAIS do que gasta) ganhamos peso, quando ele é negativo (consome-se MENOS do que gasta) perdemos peso.

Então beleza Fábião!!! Já saquei "qualé que é":

Pra ficar monstrão, eu como o máximo que eu puder pra deixar meu Balanço Energético "POSITIVASSO".

E pra secar, é só comer alface e água pra deixar Balanço Energético "NEGATIVASSO".

Vai nessa, jovem...

Acontece que se esse ganho ou perda de peso é de gordura ou de massa muscular, vai depender do QUANTO é essa diferença entre consumo e gasto e também da QUALIDADE dos alimentos que você está ingerindo. Quando eu falo qualidade, não estou me referindo se um alimento é bom ou ruim, mas sim todas as características de macro e micro nutrientes do alimento e a resposta endócrina do seu corpo a estes nutrientes.

Portanto, temos duas variáveis quando falamos em dieta:

QUANTIDADE E QUALIDADE, e elas são INSEPARÁVEIS!!!

Vou dar dois exemplos:

Imagine um homem que gasta 2500kcal por dia.

Agora imagine que ele come apenas um combo de fast-food, por dia, tipo um super X-TUDO com batatas fritas e refrigerante (sem ser zero) de acompanhamento. Alimentos, que pelas suas características, não é dos mais interessantes pra quem quer ter um shape top.

BE= 796-2500 = -1704kcal

Negativo, portanto ele irá perder peso. Provavelmente de massa muscular.

Agora imagine o mesmo homem comendo apenas 3kg de peito de frango por dia.

BE= 4770-2500 = 2270

Positivo, portanto ele ganhará peso. Provavelmente de massa muscular e gordura (Se ele tiver gerado estimulo para o ganho de massa muscular).

No segundo caso, mesmo o homem estando em Cetose (Falarei sobre Cetose em outro post), ele provavelmente engordará porque está consumindo quase o DOBRO do que ele gasta!!!

Claro que estes exemplos são exagerados e que as coisas não são tão matemáticas assim!!!

Mas eles servem para ilustrar o princípio da coisa.

Então, jovem, cuidado com essa simplificação de:

Come isso que é bom e não come isso que é ruim, pois você pode ser pego em uma armadilha!!! Quer entender a fundo sobre nutrição!? Então conheça o curso "PROJETO KING SIZE: Nutrição para Bodybuilding" da Dra. Alessandra Narchi.

Até mais pessoal!!!


Eu sou o Professor Fábio Rocamora, Personal Trainer, Coach e Bodybuilder fundador da FBR FITNESS e idealizador do PROJETO KING SIZE.




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